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Quando la tradizione e l’innovazione s’incontrano. Un percorso lungo più di un cinquantennio, dal mio bisnonno Angelo a mio nonno Saverio che ha reso tutto ciò possibile. Con mia madre…

Cucina popolare siciliana dal 1834, una lunga storia fatta di fragranze, profumi, aromi, artigianalità dei prodotti, cultura e passione per la tradizione. Nel 1834 il Principe di Cattolica cede ai…

Antico Forno Valenti dal 1887, una storia lunga cinque generazioni che nasce a Bagheria e va in giro per il mondo.Una gloriosa tradizione di famiglia oggi portata avanti da Maurizio…

Panino con porchetta di maialino nero dei nebrodi

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